Los batidos de proteína forman parte de las dietas de cualquier culturista que conoce la importancia de su consumo, para complementar la ingesta diaria necesaria de proteínas, pero sin excederse en la cantidad de calorías, evitando así la acumulación de grasa en el cuerpo.
La ventaja de estos polvos es que pueden combinarse con muchos otros alimentos y tienen un sabor exquisito cuando se logran recetas tan auténticas. A continuación te mostramos 5 recetas de batidos ricos en proteína para ganar masa muscular:
1.- Batido de plátano o banana
Este batido, además de ser excelente para compensar la ingesta de proteínas, también es un excelente alimento post-entrenamiento, ya que el plátano contiene carbohidratos de bajo índice glucémico, necesarios para reponer las reservas de glucógeno que se pierden con el ejercicio intenso.
Ingredientes:
- 2 plátanos o banana
- 5 huevos cocidos en agua hirviendo (5 claras y dos yemas)
- 3 cdas. de avena cocida
- 500 ml de leche.
Preparación:
Para este batido, basta con integrar todos los ingredientes a la licuadora y mezclar uniformemente hasta que los grumos desaparezcan. Ingerir con un par de cubos de hielo para disfrutarlo mejor.
2.- Batido de naranja
Este licuado contiene una alta cantidad de proteínas derivadas de múltiples alimentos, así como una buena fuente de carbohidratos simples naturales a partir del jugo de naranja. Se recomienda su consumo pre-entrenamiento o por la mañana.
Ingredientes:
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 scoop de proteína de suero de leche de vainilla
- Media taza de yogur natural o de vainilla.
Preparación:
Vierte todos los ingredientes en la licuadora y procesa hasta obtener una mezcla uniforme y espesa.
3.- Batido de choco-almendras
Además de proteínas, también aporta carbohidratos y ácidos grasos esenciales a partir de las almendras. Debes consumirlo antes de comenzar los entrenamientos.
Ingredientes:
- Una taza de leche deslactosada
- Un scoop de proteína de suero de leche sabor chocolate
- La mitad de un brownie de chocolate con almendras.
Preparación:
Añade los ingredientes a la licuadora y mezcla hasta que quede perfecto.
4.- Batido de durazno
Excelente batido para empezar el día con las energías recargadas, de muy rico sabor y bastante fácil de preparar.
Ingredientes:
- Una taza de agua
- Media taza de avena cocida
- Un scoop de proteína de suero de leche sabor vainilla
- 2 duraznos cortados en rodajas.
Preparación:
Bate todos los ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme y sin grumos.
5.- Batido de durazno con Yogur
Este batido es ideal para aquellos que prefieren mezclar el sabor dulce de los duraznos con el sabor ácido del yogur. También es una fuente excelente de proteínas y de carbohidratos, por lo que se recomienda su ingesta para después de entrenar.
Ingredientes:
- ¼ de taza de yogur griego bajo en grasas
- ½ taza de jugo de naranja
- 2 scoops de proteína de suero de leche de vainilla
- Una clara de huevo natural o en polvo de proteína (alternativa al ingrediente anterior)
- 2 tazas de durazno.
Preparación:
Agrega todos los ingredientes en la licuadora y bate hasta que el líquido alcance una textura espesa y los grumos hayan desaparecido. Puedes acompañar con un par de cubos de hielo si así lo prefieres.
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